A burgonyával és kolbásszal készült meleg szendvicsek nagyon könnyen és gyorsan elkészíthetők.
Kényeztesse magát és szeretteit egyszerű, kedvező árú termékekből készült, pénztárcabarát szendvicsekkel.
A kiadós melegszendvicsek burgonyával és kolbásszal nagyon könnyen és gyorsan elkészíthetők. Reszelje le az összes hozzávalót, keverje össze és süsse aranyszínűre egy serpenyőben.
Recept
- 8-10 szelet
- főtt kolbász 100 g
- csirketojás 1 db.
- burgonya (nyers) 2 db.
- sárgarépa 1 db.
- hagyma 1 db.
- őrölt fekete bors
- növényi olaj
- só
Elkészítés:
- Mossuk meg és hámozzuk meg a burgonyát.
- Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát.
- A kolbászt, a burgonyát, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és egy tálba tesszük. Adjuk hozzá a hagymát, a tojást, az őrölt fekete borsot és a sót. Keverjük össze.
- Minden szeletet vastagon kenjünk meg a burgonyás keverékkel.
- Egy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel a növényi olajat, és a szendvicseket a töltelékkel lefelé fordítva helyezzük el. Süssük 3-4 percig, amíg aranyszínűvé válnak, majd fordítsuk meg, és süssük további 1-2 percig.