Nem fogsz találni egyszerűbb és pénztárcabarátabb változatát egy finom ételnek az egész család számára…
Burgonyás zrazy, amely 20 perc alatt megfő – igazi felfedezés azok számára, akik gyors és olcsó lehetőséget keresnek ebédre vagy vacsorára.
Egyszerűbb és pénztárcabarátabb változatot nem találsz az egész család számára finom ételből. A receptet pedig a Gospodinka honlapján osztották meg.
Recept
- főtt burgonya 700g
- tojás 1 db.
- liszt 200 g
- fűszernövények ízlés szerint
- szórjuk keményítővel az asztalra
- halkonzerv 375 g
- fűszerek, bors, só ízlés szerint
- napraforgóolaj a sütéshez
Elkészítés:
- A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, sós vízben puhára főzzük. Forgassuk burgonyapürébe, adjunk hozzá fűszereket, sót és borsot. Törjünk fel egy tojást, és alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet és a fűszernövényeket. Keverjük össze újra.
- Egy külön tálban villával pépesítsük a halkonzervet, szórjuk rá a keményítőt, formázzunk a burgonyából lapos pogácsákat, tegyük bele a halkonzerv tölteléket, és formázzunk zúzát.
- Egy serpenyőben hevítsünk növényi olajat, süssük mindkét oldalát aranykéregig.
